クラシック音楽からアイドルまで、東奔西走なんでも書くライター。おいしい料理と酒に合う音楽があれば、人生は捨てたもんじゃない。
ポストパンクを主に聴いています。毎年苗場で音楽と共に焼死。クラフトビール好きが興じてブルワリー取材を行うこともしばしば。なんでもご用命ください。
【安藤家のOne plate Rock ‘n’ Roll Kitchen Vol.1】アメリカ南部、フライドチキンと差別とブルース
【安藤家のOne plate Rock ‘n’ Roll Kitchen Vol.2】オクラが繋ぐアフリカとニューオリンズ、そしてジャズ
インディーコックに訊く!Vol.1:型があるから型を破る。主役じゃない‘‘二番手”として、ハンバーガーの再定義【Niban・オイカワタクヤ】
インディーコックに訊く!Vol.2:気持ちがレイムじゃモノホンプレイヤーになれねえ。文化へのリスペクト、スパイス料理の真髄を届ける【the MANDA・増田直生】